2023-12-20
「盛り舟」「枠越」シリーズの新たな使い方
「盛り舟牛3種 千切り生姜で食べる鰹2種」の食材
■盛り舟牛3種
| ミスジ | 110g |
|---|---|
| こもも | 75g |
| 牛ひれ肉 | 75g |
■千切り生姜で食べる鰹2種
| カツオ刺身 | 95g |
|---|---|
| カツオたたき | 130g |
| 生姜千切り | 25g |
| 小葱 | 少々 |
「盛り舟」「枠越」シリーズの新たな使い方
■盛り舟牛3種
| ミスジ | 110g |
|---|---|
| こもも | 75g |
| 牛ひれ肉 | 75g |
■千切り生姜で食べる鰹2種
| カツオ刺身 | 95g |
|---|---|
| カツオたたき | 130g |
| 生姜千切り | 25g |
| 小葱 | 少々 |
